lördag 7 mars 2009

Grattis Ester!

2 kommentarer:

  1. en sån tårta ska jag baka till lena på lördag
    pappa

    SvaraRadera
  2. Ingen tårta, Hallonparfait! Vill du ha receptet?

    Vispa 4 äggulor fluffigt tillsammans med 1 dl florsocker. Blanda i ca 400 gram hallon. Vänd sedan ned 4 dl vispgrädde. Häll "glassmeten" i en vattenskjöld form. Frys den i minst 4 timmar. Ta ut en halvtimme innan servering och stjälp sedan upp den på ett serveringsfat. Ibland kan man behöva doppa formen i varmt vatten för att parfaiten skall lossna. Garnera med silverkulor! Ät och njut!

    SvaraRadera